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30% dos lares brasileiros não têm comida suficiente, diz pesquisa

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Levantamento mostra que 15,2% dos lares brasileiros sofrem com insegurança alimentar moderada e 15,5%, grave

Estudo divulgado nesta 4ª feira (14.set.2022) mostra que 3 em cada 10 famílias enfrentam falta de alimentos e fome no Brasil. No total, são 30,7% das famílias brasileiras que sofrem com insegurança alimentar: 15,2% moderada e 15,5% graves. A maioria está nas regiões Norte e Nordeste do país.

Eis a íntegra (12 MB) do levantamento do projeto Vigisan (Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da covid-19 no Brasil) da Penssan (Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar).

A rede descreve a insegurança alimentar da seguinte forma:

Conforme o estudo, “chama atenção a proporção de insegurança alimentar moderada e grave, acima de 30,0%, nos domicílios com presença de menores de 10 anos”. A Penssan destacou:

  • Maranhão (63,3%);
  • Amapá (60,1%);
  • Alagoas (59,9%);
  • Sergipe (54,6%);
  • Amazonas (54,4%);
  • Pará (53,4%);
  • Ceará (51,6%);
  • Roraima (49,3%).

Deve-se ressaltar que as diferenças entre os Estados estão ligadas às distintas manifestações de desigualdades sociais, que são consequências dos já conhecidos processos históricos que moldaram as dinâmicas populacionais e estruturas socioeconômicas e políticas do país”, lê-se no documento.

O Estado em que os casos de insegurança alimentar grave são mais frequentes é Alagoas: 36,7% das famílias pesquisadas.

Em seguida estão:

  • Ceará (34,3%);
  • Amapá (32%);
  • Pará (30%);
  • Sergipe (30%);
  • Piauí (29,9%).

Em números absolutos, a região Sudeste, a mais populosa do Brasil é a que concentra o maior contingente de pessoas passando fome, sendo 6,8 milhões de pessoas em São Paulo e 2,7 milhões no estado do Rio de Janeiro.

Entretanto, considerando o total das populações de cada macrorregião, a maior proporção daqueles que convivem com a fome é de moradores das regiões Norte e Nordeste do país”, disse a rede.

Os pesquisadores visitaram, de novembro de 2021 a abril deste ano, 12.745 domicílios em 577 cidades, em todos os Estados do Brasil e no Distrito Federal.

BRASIL

Em agosto, a Penssan divulgou estudo (íntegra – 19 MB) que mostra o Brasil teve aumento de 63% nos índices de fome desde 2004, chegando a 33 milhões de pessoas sem ter o que comer.

A série histórica apresenta uma queda nos níveis de insegurança alimentar durante os governos de Luiz Inácio Lula da Silva (PT) e Dilma Rousseff (PT). No entanto, os números voltaram a subir a partir de 2018 e tiveram uma alta expressiva no 1º ano da pandemia de covid-19.

Apesar da insegurança alimentar afetar toda a população, o estudo divulgado em agosto revelou que lares chefiados por pessoas negras sofrem 39% mais quando comparado com pessoas brancas.

Segundo especialistas ouvidos pelo Poder360 na época, a alta se dá por um conjunto de fatores, incluindo desmonte de políticas públicas e piora da situação econômica das famílias mais vulneráveis.

Segundo o professor e economista Nilson Maciel, da Rede Penssan, a fome é um fenômeno “endêmico” e não pode ser tratada de forma isolada. “A fome vem acompanhada de uma simbiose muito acentuada, com outras fragilidades: moradia, cuidado com a saúde, comprar remédios, comprar roupa, pagar aluguel, conta de água”, disse.

O economista declarou que os números alcançaram alta expressiva nos últimos anos devido ao desmonte de algumas políticas públicas e instituições iniciado pelo governo de Michel Temer (MDB), em 2016, e continuado pelo presidente Jair Bolsonaro (PL).

A mestre em Serviço Social e diretora do Ibase (Instituto Brasileiro de Análises Sociais e Econômicas), Rita Brandão, destacou a extinção do Ministério de Desenvolvimento Agrário, o desmonte da estrutura do Sisan (Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional) e a reforma trabalhista como algumas das ações feitas pelo governo Temer que contribuíram para o aumento da fome no país.

“A gestão Bolsonaro deu continuidade ao desmonte”, afirmou. No governo Bolsonaro, Brandão citou a “desconstrução e o esvaziamento” de políticas públicas importantes para a garantia do Direito Humano à Alimentação, como o PAA (Programa de Aquisição de Alimentos) e o Pnae (Programa Nacional da Alimentação Escolar).

PODER360

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