José Farias Sobrinho, mais conhecido como “Seu Duca da Padaria’, completa hoje 86 anos de idade e 55 anos de atividade no ramo da Panificação. Conhecido como uma dos mais antigos padeiro e proprietário de Padaria em João Câmara, seu Duca ainda lúcido comemora esse momento aos lados de seus familiares.
A Padaria de Seu Duca, hoje administrada por seus filhos segue firme na rua Alexandre Câmara na fabricação de pães, bolos, tarecos, dentre outros produtos dos ramos da panificação e confeitaria.
A padaria de Seu Duca não é apenas um ponto de encontro para quem busca pães fresquinhos e deliciosos, mas também um marco histórico, construído com dedicação e respeito por seus clientes. O sucesso é reflexo da simplicidade e generosidade de Seu Duca, que cativou corações ao longo de mais de cinco décadas de trabalho.