O valor do conjunto dos alimentos básicos que compõem a cesta básica teve deflação em Natal no mês de novembro deste ano. O preço caiu 1,12% em relação a outubro, segundo dados da Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, divulgada mensalmente pelo Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos). Entre as 17 capitais pesquisadas pelo Dieese, a cesta da capital potiguar ocupa a 5ª posição entre os menores preços, com valor de R$ 566,95. Em comparação com novembro de 2021, a cesta aumentou 8,80%. Na variação acumulada ao longo do ano, a elevação foi de 7,06%.
De outubro para novembro, entre os doze produtos que compõem a cesta básica, cinco tiveram aumento nos preços médios: farinha de mandioca (4,47%), tomate (3,84%), banana (2,09%), manteiga (0,57%) e café em pó (0,20%). Os demais produtos apresentaram queda de preço: leite integral UHT (-9,94%), açúcar refinado (-2,82%), carne bovina de primeira (-2,26%), feijão carioca (-1,27%), arroz agulhinha (-0,84%), pão francês (-0,38%) e óleo de soja (-0,10%).
No acumulado dos últimos 12 meses, foram registradas elevações em dez dos doze produtos da cesta: leite integral UHT (39,17%), banana (35,89%), farinha de mandioca (34,01%), café em pó (28,07%), manteiga (23,02%), pão francês (22,54%), feijão carioca (16,81%), açúcar refinado (12,56%), óleo de soja (7,27%) e carne bovina de primeira (4,20%). Apenas o tomate (-33,93%) e o arroz agulhinha (-1,99%).
Em novembro, o trabalhador de Natal, remunerado pelo salário mínimo de R$ 1.212,00, precisou trabalhar 102 horas e 55 minutos para adquirir a cesta básica. Em outubro de 2022, o tempo de trabalho necessário foi de 104 horas e 05 minutos, e, em novembro de 2021, de 104 horas e 13 minutos.
Considerando o salário mínimo líquido, após o desconto de 7,5% da Previdência Social, o mesmo trabalhador precisou comprometer, em novembro de 2022, 50,57% da remuneração para adquirir os produtos da cesta básica, que é suficiente para alimentar um adulto durante um mês. Já em outubro, o percentual comprometido foi de 51,15% e, em novembro de 2021, de 51,21%.
Em novembro de 2022, o salário mínimo necessário para a manutenção de uma família de quatro pessoas deveria ter sido de R$ 6.575,30, ou 5,43 vezes o mínimo de R$ 1.212,00.
Em novembro de 2022, o salário mínimo necessário para a manutenção de uma família de quatro pessoas deveria ter sido de R$ 6.575,30, ou 5,43 vezes o mínimo de R$ 1.212,00.